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    日前召開(kāi)的第二十屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)，中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)作為合作媒體對(duì)北京智云達(dá)科技有限公司市場(chǎng)經(jīng)理程超進(jìn)行了采訪。食品安全已經(jīng)成為日常生活中不可避免的問(wèn)題，智云達(dá)作為食品安全檢測(cè)的典型企業(yè)，針對(duì)企業(yè)和個(gè)人都有不同的相應(yīng)的產(chǎn)品，保衛(wèi)舌尖安全。

1999年，桑黎川陪同在地方質(zhì)監(jiān)所食品室任職十年的妻子桑華春北上攻讀博士學(xué)位，自己也決定在北京創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)的最初幾年中，公司業(yè)務(wù)主要圍繞工商系統(tǒng)食品檢測(cè)軟件開(kāi)展，這期間，桑黎川接觸到了大量食品行業(yè)的信息。2003年，桑黎川招兵買馬、正式投入到食品安全快速檢測(cè)行業(yè)中來(lái)。從2005年開(kāi)始專注于食品及農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、推廣。目前已取得各種專利共13項(xiàng)，以及9項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū)，擁有7大類150余種產(chǎn)品及技術(shù)。

校企合作 研發(fā)新品

從2008年開(kāi)始，智云達(dá)與國(guó)內(nèi)最早開(kāi)展食品安全領(lǐng)域研究和教學(xué)的專業(yè)機(jī)構(gòu)的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合成立了食品安全快速檢測(cè)研究中心。通過(guò)這種校企合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化，拉近了科研與成果轉(zhuǎn)化之間的距離，使智云達(dá)可以依托高校和科研機(jī)構(gòu)強(qiáng)大的人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合企業(yè)對(duì)應(yīng)用和市場(chǎng)的把握，更好的為各地食品安全監(jiān)管部門、企業(yè)和消費(fèi)者服務(wù)，這些產(chǎn)品在技術(shù)上便捷性使得智云達(dá)的產(chǎn)品脫穎而出。

本次展會(huì)上，智云達(dá)也為我們展示了一款新品——多功能食品安全檢測(cè)儀。這款產(chǎn)品可用于糧油米面、蔬菜、水果、肉制品、茶葉、調(diào)味品及乳制品等食品中添加劑，色素以及有害物質(zhì)等六十多個(gè)項(xiàng)目的測(cè)定。它采用了自動(dòng)六聯(lián)樣品池、工業(yè)級(jí)主板、掃描速度極快、瞬間連續(xù)測(cè)量完成全光譜段、波長(zhǎng)分辨率、重復(fù)性、準(zhǔn)確性大大高于傳統(tǒng)掃描方式；完全可視化的軟件指引式操作、極大的方便了用戶使用、提升檢測(cè)效率；儀器提供了多種外置接口，可以和電腦一樣擴(kuò)展多種外置設(shè)備，來(lái)增強(qiáng)儀器的功能。

針對(duì)政法機(jī)構(gòu)、企業(yè)、個(gè)人不同產(chǎn)品

除了針對(duì)執(zhí)法部門的快速檢測(cè)儀器之外，智云達(dá)也開(kāi)發(fā)了不少家庭用的產(chǎn)品，包括在天貓上營(yíng)業(yè)的第一家食品安全檢測(cè)店鋪。食品安全檢測(cè)產(chǎn)品進(jìn)入日常生活，目前，家庭購(gòu)買主要是試紙、試劑盒產(chǎn)品，購(gòu)買品種比較多樣，銷量排名靠前的主要為亞硝酸鹽試劑、三聚氰胺紙質(zhì)以及水中消毒劑試紙等產(chǎn)品。

除了上述的新品儀器之外，智云達(dá)還推出了一種家庭裝的試劑套裝，包含了日常生活的消費(fèi)者比較關(guān)注的食品安全方面，程經(jīng)理告訴我們，這款產(chǎn)品的售價(jià)大約從50元到100元不等。

智云達(dá)的售后服務(wù)也相當(dāng)貼心，對(duì)出廠產(chǎn)品自發(fā)貨日起的12個(gè)月內(nèi)，若用戶在正確安裝并使用本產(chǎn)品的情況下出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，負(fù)責(zé)免費(fèi)更換；保修期為三年，保修期內(nèi)享受免費(fèi)的維修服務(wù)；負(fù)責(zé)對(duì)用戶進(jìn)行儀器操作的技能培訓(xùn)并且長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提供耗材配件。

微生物、轉(zhuǎn)基因檢測(cè)儀器正在研發(fā)中

下一步智云達(dá)將會(huì)在哪些方面繼續(xù)進(jìn)行拓展呢？程經(jīng)理透露，智云達(dá)與科研院所還在開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品，近期剛剛推出了轉(zhuǎn)基因檢測(cè)卡系列產(chǎn)品，還將推出微生物檢測(cè)產(chǎn)品系列；同時(shí)，智云達(dá)建成了消費(fèi)者體驗(yàn)中心，將陸續(xù)開(kāi)展消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)，幫助客戶更好地了解食品安全，認(rèn)識(shí)快速檢測(cè)這一手段。

本文關(guān)鍵詞：智云達(dá) “舌尖上的安全”